芜湖小吃培训学校教你制作葱香鸡蛋饼
鸡蛋是人类经常吃的一种食物,不仅营养丰富,而且做法多多,用料不同,就可以做出不同的鸡蛋。今天啊,就让我们芜湖小吃培训学校为大家分享葱香鸡蛋饼的做法,大家要学着做哦!
首先准备所需要的食材,包括面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱等。
然后开始制作,把面粉放在一个大一点的湾里面,加入一点盐,冲一点开水,搅拌成絮状,然后等它凉了就揉成团,包上保鲜膜醒十几分钟,接着把胡萝卜和小葱切碎,面团切成一小块一小块的,取出一份用擀面杖擀圆,在锅底加入一点油烧热,擀出来的饼放进去,然后过一会就翻个面,磕一个鸡蛋进去,不过要迅速刮开,不要让鸡蛋凝结了,再撒上胡萝卜和小葱,再次翻面,两分钟左右就可以出锅了,美味的葱香鸡蛋饼就这样做好了。