饺子的起源?是谁发明的呢?

　　饺子的起源?是谁发明的呢?

　　饺子是中华民族的传统小吃，历史悠久，是中国人民割舍不掉的美食。今天，小编为您介绍一下饺子的起源，它是由哪位大佬发明的呢?

　　饺子传说是由中国医圣张仲景发明的。东汉末年，纷乱的战争，严重的灾害，民不聊生。张仲景自幼苦读医书，博采众长，不仅医术，各种疾病都能手到病除，并且医德高尚，救治了很多穷苦百姓。当他回到自己的故乡白河时，由于天气严寒，百姓又没有保暖衣物，很多人受饥受寒，耳朵都冻烂了，张仲景十分心疼，便搭设医棚救治百姓，并研制出一个药方“驱寒娇耳汤”，不仅治好了百姓的耳朵，方子也被流传了下来，成为饺子的雏形。

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