芜湖工厂选择食堂承包是为了什么

　　食堂承包解放了后勤运行管理人员和食堂工作人员，减轻了管理职责和后勤工作量，防止了人才流失和成本上升，节约了工资、奖金、福利等成本，降低了管理成本，减轻了企业负担，让单位更加关注主流的增值服务，多了解业务发展的细节。

　　餐饮设备、高素质员工食堂的管理，制定详细的规章制度，并按照流程标准化、规范化的管理运作，组织不需要参与管理，节约能源，只需要监督，按照甲方的要求，本食谱由营养学家根据甲方的特点和个人需求设计，设计出更科学合理的膳食营养搭配，使员工有更好的饮食。

　　专项培训和人力资源管理制度：停止对在职员工和新员工进行定期的服务知识培训和操作技术培训，提高员工的整体素质、岗位知识和专业管理知识，不断提高服务水平。

　　自办作业区管理，范围小，采购量小，信息有限，不能及时完善作业计划，往往无法采购质优价廉的原材料，以上所述希望可以给大家带来帮助。